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鸡蛋价格上涨遇暖冬 肉鸡价格上涨动力减弱

2018-12-01 15:32:02 文章来源:澳门新葡亰游戏官网 编辑:笔名 阅读量:次

  随气温的进一步下降,中国养殖规模总体萎缩,市场进入养殖淡季,需求持续缓慢增长。生猪销售渠道依旧不畅,猪价持续稳中震荡调整;暖冬导致淡季产蛋高峰期延长,鸡蛋价格持续处于调整期;肉毛鸡供应持续紧张,价格继续高位上调。

  生猪方面:生猪市场供应总体充足,但销售渠道依旧不畅,疫区中小养殖户出猪难度相对较大,价格也明显低于规模猪场出栏价格。目前市场需求持续缓慢增长,但受猪瘟疫情影响前期积压生猪数量偏大,主产区屠宰企业收购顺畅,打压牛猪价格。西南地区腊肉腌制零星开启,猪肉价格看涨,但暂未能带动毛猪价格上涨,生猪价格整体持续稳中震荡调整态势。另外,昨日农业农村部新闻办公室发布新疆伊宁县排查出一起生猪O型口蹄疫疫情,死亡46头,扑杀285头。

  目前产区屠宰企业开工率偏高而销区屠宰开工率偏低,地区间的不平衡现象突出,预计短期内生猪价格将持续稳中小幅震荡调整态势,猪价季节性上涨将推迟到12月中旬前后,但受积压生猪数量偏大影响,涨幅将受到一定制约。

  蛋禽方面:目前蛋鸡秋季生产旺季进入最后阶段,全国鸡蛋产量继续增长但幅度继续收缩,不过受本年度的暖冬天气适度延长了秋季的生产旺季时间,产区库存压力仍大,但终端走货情况较为一般,蛋商采购较为谨慎,鸡蛋价格继续处于调整期。淘汰蛋鸡方面,受鸡蛋价格震荡调整影响,养殖户淘汰老鸡现象有所增加,近日淘汰蛋鸡价格出现偏弱调整的现象,但受肉禽价格支撑,调整幅度不大。

  预计近期鸡蛋价格将继续处于调整期,冬季鸡蛋价格季节性上涨的时间预计将适度后延到12月中旬前后,因为今年的暖冬天气有利于蛋禽的秋季生产旺季时间延长。

  肉禽方面:中国肉禽养殖总量继续小幅增长,但增长幅度依旧偏低,屠宰企业收购难度较大,继续抬高肉毛鸡收购价格,局部地区价格涨至11元/公斤以上。不过受毛鸡价格持续上涨影响,鸡肉产品价格高位,终端接受能力下降,鸡肉产品价格下调,局部高价区肉毛鸡价格出现回落。肉鸡苗方面,鸡苗产量持续偏低,种鸡场鸡苗计划也提前安排完毕,苗价持续上涨,养殖风险不断加大。

  后期肉禽供应紧张的局面暂时难以改变,加之市场需求逐渐增加,预计后期肉禽产品价格总体上将继续上涨为主,但肉毛鸡价格逐渐触顶,涨幅空间将受到限制。

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