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农家女返乡创业 技术过硬孵抱禽蛋年入20万元

2019-03-22 15:57:10 文章来源:澳门新葡亰游戏官网 编辑:笔名 阅读量:次

农家女返乡创业 技术过硬孵抱禽蛋年入20万元

今年48岁的胡启珍在2005年就随丈夫到广东中山市打工。丈夫在工地从事体力活,而胡启珍就进了城郊一家规模养殖场,当起了家禽养殖工人。这家企业是自孵、自养,包括鸡、鸭、鹅。进了这家企业后,胡启珍主要负责饲养和抱房的禽蛋孵化管理。装蛋、孵化、育雏、防疫、剥壳……胡启珍一干就是5年。经过5年的历练,胡启珍对孵化养殖技术了然于心,她也看到孵化禽蛋带来的丰厚回报。

于是,2010年春节,胡启珍返乡过年时,就对方山镇及周边孵抱市场进行了调查,结果发现,方圆几十公里的农村市场,竟然没有一家专业的代孵企业,当地村民养殖的家禽苗要么从市场购买,要么自家母鸡自孵,但因防疫等措施不到位,成活率都很低。

“我为啥不回乡替村民代孵禽蛋呢?既帮村民解决了禽苗成活率低的难题,自己从中也赚上一笔。”说干就干,2010年春节后,胡启珍就返回家乡,投入近10万元建立了标准化孵抱房,并买回了2台孵抱机替周边村民代孵代育雏禽苗。

由于胡启珍技术过硬孵化成活率达98%以上,代孵禽蛋收费合理,尤其是她收费都是按出壳禽苗只数来收,很快就声名远扬,十里八乡的村民都把鸡、鸭、鹅种蛋送来请她代孵,一年下来孵抱的各类禽蛋达10万余枚,胡启珍在周边村民眼中一下子成为了名副其实的“职业孵抱师”。

技术过硬孵抱禽蛋年入20万元

走进胡启珍的孵抱房看到,自动调节的恒温孵抱机正在工作,每30分钟自动翻转一次。“别以为这孵抱机是自动就省事,出壳成活率的高低其实还是离不开人工凭经验来掌握。”胡启珍告诉笔者,由于是机器翻蛋,其实有时禽蛋受温并不均匀,还必须经过人工检查并及时调整,减少死亡或畸形鸡苗出壳的情况。在孵抱种蛋的20—28天时间,哪个时段设置成30分钟翻蛋、哪个时候是20分钟,这就需要技术来把握了。鸡蛋的孵化时间是20天、鸭蛋是23天左右,而鹅蛋则需要28天甚至1个月。禽蛋出壳后,第一周最为关键,及时防疫和所用的饲料、喂水等环节都需要专业技术和丰富的经验。一旦有环节出了问题,就会导致小禽苗死亡,或者使禽苗成为长不大的“僵”禽,不仅会毁掉自己的孵抱声誉,还会使村民直接蒙受损失。

胡启珍还告诉笔者,为了减少村民损失,村民送来的禽蛋都要经过她借助灯光来严格检测,全凭一双眼睛,是不是受孕禽蛋,受孕蛋是否是畸形等。只要非受孕或为畸形,她当场就要退还给村民另作处理。令胡启珍欣慰的是,她凭着自己的孵抱和育雏技术。回乡从事专业孵育禽蛋9年来,她已孵育了近100万枚禽蛋,其出壳成活率达到98%以上,比农户在市场购买或自家母鸡自然孵抱的成活率高出了40%以上。

如今,靠着过硬的孵抱育雏技术,近9年来,胡启珍替村民孵抱的各类禽蛋,除去电费、管理、育雏7天的疫苗和饲料等费用,平均1枚禽蛋有2元的净利,一年按10万余枚计,净利达20万元。“一年20万元是此前在外打工收入的3倍多,而且家里也照管上了。”胡启珍高兴地说。

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